사용후기보고 넘 기대했나봐요 ㅜㅜ 고기가 너무 질겨서 씹을수가 없네묘

조카들도 넘 질기다고 먹질않고 식구들고 마찬가지네요

배도 한개나 갈아넣고 숙성시키면 부드러워진다길래 냉장고에두고 숙성도 오래했는데....

저만 이런게 온건가요?

안녕하세요. 나비한우 운영자입니다.
불고기 주문하시고 만족스럽지 못하셨다니 저도 마음이 편치 않습니다-ㅠ-
사람도 한명한명 다 다르듯이 소들도 마찬가지로 개체들이 다 다릅니다.
근육량이 많은 소, 지방량이 많은 소 등..
전화드려 설명드린것처럼 보관방법이나 조리방법에 따라서 식감이 달라질 수 있습니다.
불고기는 냉동보관이 기본 보관이며, 사용하시기 하루전날 냉장실로 옮겨서 해동해주시면 됩니다.
급하게 해동을 하거나, 고객님의 경우와 같이 일주일정도 냉장실에서 장기 보관하시면 해동이 되면서 핏물이 빠지거나 육즙이 빠지게 되면 그 본래의 맛을 느끼기 어려울 수 있습니다.

고객님의 믿음에 보답할 수 있도록 늘 좋은 한우로 보답하겠습니다.
모든 고객님들께서 만족하실때까지 노력하는 나비한우 되겠습니다.
감사합니다.