전체상품목록 바로가기

본문 바로가기

오후 1시이전 주문시 당일 발송!
뒤로가기
현재 위치
  1. 홈
  2. 게시판
  3. 상품 Q&A

상품 Q&A

상품 관련하여 궁금하신 점이 있으시면 문의주세요.

주문했습니다..

신**** (ip:)
삭제하려면 비밀번호를 입력하세요.

안심2k+등심500g 하고 차돌하고 주문했는데...

안심은 500g씩 진공포장 가능한가요??? 가능하다면 그렇게 해주시고.. 최대한 적은 양으로 분리해서 진공포장 부탁드립니다..

 

그리고, 스테이크와 구이용으로 구워먹으려고 하는데.. 구이용으로는 어떻게 잘라야 되나요??

정육점에서 고기 칼질도 어떻게 어떤 방향으로 하느냐에 따라 고기맛이 달라진다고 하던데...

그리고 큰 고기덩어리를 구이용으로 얇게 잘라본 적이 없어서..

고기 자르는 방법도 설명 부탁드립니다..

신고 차단 차단해제

게시글 신고하기

신고사유

신고해주신 내용은 쇼핑몰 운영자의 검토 후 내부 운영 정책에 의해 처리가 진행됩니다.

신고 취소
닫기
스팸신고 스팸해제 삭제 수정 목록 답변쓰기
  • 관리자 2011-06-21 0점
    스팸글 안녕하세요. 나비한우 운영자입니다. 죄송합니다. 현재 안심은 1kg 씩 포장이 되고 있습니다. 안심은 굉장히 부드러운 부위이기 때문에 1kg 이하로 소포장시 고기가 눌리며 부피가 줄거나 으깨질 수 있기 때문입니다. 좋은 한우를 고객님의 식탁까지 안전하게 보내드리기 위함이니 이 점 양해 부탁드립니다. 저희 나비한우를 믿고 주문해주셔서 감사합니다. 고객님의 믿음에 좋은 한우로 보답하겠습니다. 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요~^^
    수정 삭제 쓰기
  • 관리자 2011-06-21 0점
    스팸글 두께만 조절해서 자르시면 됩니다. 칼질의 방향은 고기를 보시면 고기의 결이 보입니다. 고기의 결의 직각방향으로 썰어주시면 결이 입에 씹히지 않아 부드러운 식감을 즐기실 수 있습니다. 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요~ ^^
    수정 삭제 쓰기
  • 관리자 2011-06-21 0점
    스팸글 참고로 고기를 더욱 부드럽게 드시려면 저희가 보내드리는 진공포장 상태 그대로 일반 냉장고의 채소칸(신선실)에 3~4일간 냉장보관 후에 드시면 더욱 부드러운 한우를 드실 수 있습니다.이 과정이 숙성이며, 숙성기간은 길면 길수록 좋습니다.(최대 7일 이내) *** 일주일 이상의 숙성은 덩어리 포장 시에만 해주세요. 덩어리 포장은 게시판에 요청해주시면 됩니다.
    수정 삭제 쓰기
  • 관리자 2011-06-21 0점
    스팸글 고기 맛있게 굽는 법은 1. 달궈진 팬에 고기를 올린다. 2. 윗면에서 육즙이 흘러나오면 뒤집는다. 3. 5초 뒤에 가위로 잘라서 바로 먹는다. 이때, 가위로 자른 후 계속 익히거나 겉에서 보이는 빨간 육즙을 피로 오해하여 전부 익혀서 드시면 육즙이 증발하여 고기가 질겨집니다. 저희가 피는 보내기 전에 전부 제거하여 보내드리니 육즙이 꼭 겉으로 보일 때 드셔야 고기가 부드럽고 육즙이 풍부한 한우를 드실 수 있습니다. 감사합니다.
    수정 삭제 쓰기
스팸신고 스팸해제
댓글 수정
취소 수정

확인 취소

댓글 입력

댓글달기

영문 대소문자/숫자/특수문자 중 2가지 이상 조합, 10자~16자 등록
/ byte
왼쪽의 문자를 공백없이 입력하세요.(대소문자구분)

회원에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.

관련 글 보기

관련글 모음
번호 상품명 제목 작성자 작성일 조회
86898 비밀글 고기상태 NEW파일첨부 이**** 2024-07-01 8
86894 비밀글 이게 뭘까요? 파일첨부 전**** 2024-06-26 28
86883 채끝살 슬라이스 된 것 이제 판매 안하나요? 김**** 2024-06-21 19
SEARCH
검색